Tabernas

Reunir-se numa taberna para beber cerveja ou outra bebida alcoólica é uma tradição social de longa data, tendo sido iniciada no mínimo pelos sumérios (3500 a.C.); na Suméria, o taberneiro era, tradicionalmente, uma mulher, mas, em outros lugares e épocas, as mulheres eram completamente arquivos de tabernas.

Em Portugal este cenário enquadrava-se numa Lisboa que no séc. XVI já era um empório comercial mundial e palco de crescimento demográfico inusitado. E as tabernas, acomodadas em lojas e sobrelojas um pouco por toda a cidade, além de servirem vinho providenciavam também a alimentação de parte importante da população urbana.